2025中国家电科技年会召开,正负压微环境技术开创冰箱形AI保鲜机器人新赛道
家电
摘要 2025年12月10日,由中国家电研究院主办的中国家电科技年会在武汉召开,国内外家电科技专家共聚一堂,共商家电行业...
2025年12月10日,由中国家电研究院主办的中国家电科技年会在武汉召开,国内外家电科技专家共聚一堂,共商家电行业科技发展大计。中国轻工联合会会长张崇和、中国工程院院士、山东省科协主席凌文等院士专家,中国家用电器研究院院长刘挺、副院长曲宗峰、葛丰亮、吴海涛等领导出席年会并发表重要讲话,总工程师宫赤霄等主持会议。
凌文院士在宫赤霄总工程师陪同下参观了同期举行的《中国家电及关键零部件科技创新产品展览会》。
在参观到小米集团和北京正负压微环境科技有限公司展位时驻足良久,详细的询问了正负压技术和微环境系统在冰箱和洗衣机中的应用情况。
参观之后,凌文院士在2025中国家电科技年会上讲话时重点指出:这次我看到了两个很好的创新,这一个公司叫做正负压微环境,也是这个公司的名字,我特别吃惊,他颠覆了我的概念,人为什么要有洗衣机?为什么要有电冰箱?电冰箱是因为我们都知道温度冷的时候,细菌的繁殖微生物的侵扰会减缓,因此有了电冰箱,很好,但是电冰箱这样的一个原始创新,人类用了这么多年,今天被这样一个公司所颠覆了,因为什么?我们在想食物的变质,温度只是其中的一个指标或一个因素,那么除了温度呢,你比如说压力啊,酸环境啊,里边所含的湿度啊,空气当中所含的比如氧气浓度等等各种会影响到食物变质的这种我们叫自变量,所以呢,从单一的控制温度变为要让这个食物所存在的这个微环境,进行整体的控制。很显然,一、这是一个颠覆性的,把原来这个电冰箱的理念把它改变了;二、它从单一的控制温度已经变为对整个环境所有的因素进行控制。这不是很好的一个思路吗?
同时还是这家公司,刚才我去看的时候,我就问,他告诉我说,他把这个原来的我们叫这个洗衣机的也颠覆了,为什么?洗衣怎么洗的?它是为了减少人去洗衣服的这个劳动,所以发明了洗衣机,这洗衣机创新很好,它解放了广大男女同志的洗衣劳动的强度。怎么洗衣呢?我们知道第一是水,第二是我们通过水,大家想我们洗衣服,原来我们小时候不就这么揉搓吗?揉搓是靠什么?是摩擦,通过摩擦,我们把那里边原来附着在衣服衣物上的灰尘和脏东西通过摩擦把它去掉,这是原来的洗衣机发明时的原则,这么多年没有变过。这次我去参观的这个叫正负压微环境的公司展台,我第一次看到这个公司,这个名字我不知道正负压在前面还是微环境在前面,结果他给了一个思路是洗衣靠真空,因为真空的时候呢,到微米级,到纳米级,甚至到分子级,它就会有一个很显著的一个特性,就是把本来结构不在一起的这个灰尘,通过真空这种方式,通过正负压的方式,通过真空和高压汽水流把它去掉。你看,洗衣机的模式也被他们颠覆了,所以刚才我跟刘挺院长建议,说我真的没想到我们家电行业的创新,有这么多很好很好技术创新,我今天就学到很多的东西,我们科技年会的主题就是家电行业的科技创新,我刚才和小米的手机科学家也在聊这件事情,我们的创新真的需要中国家电研究院家把整个家电行业组织起来,不断把人民对美好生活的向往变为现实。
北京正负压微环境科技有限公司总经理郑伯昂在技术专题会议上做了《破局内卷,唯有Al,正负压微环境技术开创冰箱形AI保鲜机器人新赛道》演讲,推出冰箱形AI保鲜机器人技术,开创了一条冰箱形AI保鲜机器人的新赛道。
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