2025年，物美在华北和华东的超市门店批量完成焕新调改，商品结构向民生、爆品与年轻化方向持续迭代，一系列消费行为的新变化也随之呈现。在此背景下，物美近日正式发布「“多点”掌声 年度大赏」品牌榜单与年度消费趋势洞察，基于真实消费数据与用户投票，分享最受消费者欢迎和认可的品牌和优选商品，同时展现理性消费、健康悦己和本土自信等消费趋势动态，为消费者带来更丰富且独特的爆品选购指南，也为零售行业提供了来自市场一线的鲜活参考。

　　消费分级凸显，刚需节俭与品质犒赏并行

　　“该省省，该花花”这一流行语在2025年的消费趋势中得到了精准印证。物美多点数据洞察显示，当前消费者在民生刚需上趋向精明节俭，同时在提升生活品质的领域也依然舍得投入。

　　得益于物美AI新质零售门店在华东和华北的批量调改焕新，现制熟食和烘焙品类作为升级重点，2025年销售额同比增长超70%，客单价同步提升，卖场浓郁烟火气、优质配方与爆款口味的融合，精准契合消费者对便捷饮食与优质体验的双重需求，推动“餐超”成为2025年零售业场景创新的核心方向之一。

　　与此同时，民生刚需与品质尝鲜的消费平衡同样呈现在宠物用品、纸品和进口水果等品类方面。物美多点数据显示，面巾纸等纸品类民生必需品2025年的销售额和消费意愿与2024年基本持平，消费者转向“按需购买”；反映出消费者在宠物用品消费中更乐于精打细算挑选高性价比产品，整体更趋理性。相比之下，进口水果作为生活品质提升的代表性品类，2025年销售额和客单价双双提升，表明消费者在必需品上节省的部分预算，正流向能带来愉悦体验的品质消费。

　　健康悦己趋势进阶，消费场景全面拓宽

　　健康和悦己消费已超越单一的饮食范畴，向全生活场景拓展，推动多品类结构持续优化。物美多点数据显示，商品名称中带有“健康”这一关键词的商品，2025年销售额同比增长14.7%，涵盖米面粮油、生鲜蔬果、休闲零食、家居个护等多元品类，一批聚焦细分健康需求的新锐品牌也借势崛起，健康正成为覆盖诸多日常场景的生活方式。

　　其中，低GI（血糖生成指数）商品呈现爆发式增长，2025年销售额和交易人数增长均超8倍，凸显控糖饮食的大众化趋势。此外，2025年三明治和欧包类商品的销售额同比增长达到2至3倍，紧跟主食健康升级这一大趋势，物美AI新质零售门店今年也推出了多款轻食三明治、现烤欧包和贝果，便捷且轻负担的西式轻主食更契合都市人群的快节奏生活方式，成为白领和学生群体的健康早餐新选择。

　　此外，悦己消费也不止于吃，香氛和家居摆件类的销售额同比增长超44%，氛围感成为消费决策的重要考量。呼应这一消费趋势，物美通过线上线下全渠道丰富香氛和潮流IP制品等商品供给，满足年轻客群对情绪价值和IP文化的追求，让顾客在物美的日常消费成为享受生活的重要载体。